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健康食品のえごねりです 輪島海美味工房 わじまうみこうぼう 海藻 コレステロール量 （1個または1食あたり） コレステロール量 （100gあたり） あまのり 焼きのり（5g） 1mg 22mg あまのり 味付けのり（5g） 1mg 21mg いわのり 素干し（5g） 2mg 30mg えごのり 素干し（5g） 1mg 14mg 昆布（5g） 0mg 0mg てんぐさ 寒天（5g） 0mgまた、海藻は凝固剤としても使われ、寒天やえご、いぎすなどを煮溶かし固めた寄せ物は行事に欠かせない一品です。 こんにゃく こんにゃくの刺身（広島県） かつては、こんにゃくは家庭で生いもからつくりました。手づくりのこんにゃくは煮物にすると味がしみやすく、刺身にしても格別� えごのり 海藻